Dieser Silvaner besticht durch seine perfekte Balance aus vollmundigem Körper,

kompakter unaufdringliche Säure und sehr ordentliche Länge im Abgang.

Der Wein wird von sehr alten Reben geerntet die niedrige Erträge liefern.

Sehr harmonisches und stimmiges Erscheinungsbild.

Diese Goldmedallie wurde gewiss zurecht vergeben.  

Toller Begleiter für ein komplettes Menue.

passt gut zu:

• cremige Suppen, evt Tomatencremsuppe, Spargelcremsuppe
• Salate mit Fisch oder Huhn
• Kalbfleisch gekocht mit Gemüse
• gebratenes Lamm oder Zicklein
• Geflügelgerichte vom Huhn
• Nachtisch nicht süß